I primi 10 Stati produttori di caffè in India
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Il caffè è una delle colture commerciali coltivate in India dal 18° secolo. Nel 1600 d.C., la saga indiana della coltivazione del caffè iniziò con il leggendario santo Baba Budan nello stato del Karnataka. Ora l'India è considerata uno dei principali paesi produttori di caffè al mondo ed è classificata tra i primi dieci paesi produttori di caffè.
Il caffè viene coltivato nella parte meridionale dell'India in termini di qualità e quantità. Alcuni altri stati producono anche caffè dove le condizioni di coltivazione per coltivare questo raccolto da reddito soddisfano i bisogni di base, aiutando le piante di caffè a crescere senza sforzo. Ecco un elenco dei primi 10 stati produttori di caffè in India nel 2022.
10. MIZORAM:
Lo stato di Mizoram o terra dei popoli delle colline, situato nel nord-est dell'India, e la principale economia dello stato dipende completamente dalla coltivazione di colture come caffè, tè alla gomma, ecc. La posizione geografica della metà -Le catene collinari dello stato favoriscono la crescita delle piante di caffè poiché vi sono abbondanti precipitazioni e un terreno montano sporco con il calore necessario durante tutto l'anno. Il terreno è in parte acido, fertile e drena bene quando piove, il che si è dimostrato adatto per una produzione agricola di successo. Poiché i benefici economici della coltivazione del caffè promettono buoni guadagni ai coltivatori, il governo statale sta incoraggiando la coltivazione del caffè come fonte di sostentamento e quindi negli ultimi dieci anni è stato compiuto un passo drastico per coltivare il caffè in un’area di 10,000 ettari .
9. ASSAM:
Gli stati del nord-est sono la regione della coltivazione del tè. Ma nel 1853 iniziarono a essere coltivate piantagioni di caffè nel distretto Kacher dell'Assam, che fungeva da fonte di raccolto per la gente del posto. Il Coffee Council of India e il Department of Soil Conservation hanno lanciato insieme iniziative per coinvolgere le tribù nella coltivazione del caffè. La loro missione era fermare l'erosione del suolo piantando grandi alberi da fienile e fermare la coltivazione del jhum. Attualmente, molte tribù assamesi coltivano caffè e si guadagnano da vivere. La quantità di produzione in questo stato è inferiore, ma la qualità del caffè è unica e ha un carattere leggermente acido con un'essenza e un aroma fruttati.
8. NAGALAND:
Questo stato nordorientale è uno dei maggiori stati produttori di caffè. Qui viene prodotto solo caffè biologico, molto richiesto nel mercato del caffè. Il Land Department, in collaborazione con il CBI (Coffee Board of India), ha avviato piantagioni di caffè su larga scala nello stato. Secondo il rapporto, più di 17.32 lakh ettari di piante di caffè sono stati piantati in diversi distretti dello stato e si prevede che la coltura perenne coprirà circa 50,000 ettari della superficie totale dello stato nei prossimi 15 anni.
7. VIAGGIO:
Il Tripura è uno stato montuoso con alte colline e colline, ampie vallate e fiumi. Lo stato è conosciuto in tutto il mondo per la sua produzione di caffè. La maggior parte della popolazione vive in villaggi, tra i quali la maggior parte delle persone si guadagna da vivere con l'agricoltura. Quasi il 59% di tutta la produzione di caffè in India proviene da questo stato. Nel 2016 lo stato ha prodotto sei tonnellate di caffè. Quest'anno il limite di produzione dovrebbe superare i 13-14 milioni di tonnellate Attualmente, nell'ambito del nono piano, è stato implementato un progetto di piantagione di caffè a Tulakon e Mehlipar rispettivamente nel distretto occidentale e nel distretto di Sabrum nel sud. sarà proseguito su larga scala su Jampui Hill durante il decimo piano.
6. MEGALAYA:
Essendo uno degli stati collinari dell'India nord-orientale, Meghalaya è lo stato più piovoso poiché la sua altitudine media è di 12,000 (22,429 mm). precipitazioni all'anno. L'area geografica totale del Meghalaya è di circa 1300 4000 km ed è il terzo stato più grande del nord-est. L'agricoltura è la sua principale fonte di reddito e il caffè è una delle colture generatrici di reddito che vengono coltivate negli altopiani (fino a un metro di altezza) e le piante di caffè crescono naturalmente qui. I chicchi di caffè sono di natura biologica e di altissima qualità. Ma a causa della mancanza di un marketing adeguato, non sono molti gli agricoltori interessati a coltivare il caffè nello stato. Gli agricoltori di Meghalaya sono ora incoraggiati a raccogliere il caffè e attraverso l’esperienza viene loro insegnato il modo corretto di essiccare i chicchi di caffè.
5. RESPIRA:
Lo stato costiero di Odisha è uno degli stati che ha registrato una forte crescita nel settore industriale e nel settore agricolo. A differenza di altri stati, la coltivazione del caffè iniziò a metà del 1958 per generare un raccolto redditizio in Odisha. Oggi il distretto di Koraputsky è il miglior produttore di caffè del paese. Il volume totale di caffè prodotto qui nel 2014-15 è di 550 Mt. I benefici della coltivazione del caffè hanno cambiato lo stile di vita della popolazione locale, poiché molte persone locali sono state impiegate in vari lavori come coltivare piante di caffè nei vivai, fertilizzare e lavorare per in lavorazione. L'intero quadro economico di questa regione korapuziana un tempo impoverita è cambiato a causa dell'occupazione nella piantagione di caffè. Qui si coltiva il caffè Arabica, che richiede caldo moderato e piogge abbondanti. Koraput, Keonjhar Rayagada è la principale area di produzione di caffè nello stato di Odisha.
4. ANDHRA-PRADESH:
Con una produzione di 7425 tonnellate, l'Andhra Pradesh si è classificato al 5° posto nello stato produttore di caffè in India. Produce inoltre due tipi di caffè: Arabica e Robusta. Il caffè non era un raccolto tradizionale qui, ma il governo dell'Andhra Pradesh ha stabilito piantagioni di caffè nel 1960 per fornire un'occupazione sostenibile e redditizia alle popolazioni tribali in modo che potessero guadagnarsi da vivere. Le piantagioni di caffè crescono principalmente nei Ghati orientali e nell'est del distretto di Godavari. , Paderu, Mavedumilli. La temperatura qui è moderata e il clima generale di questa regione contribuisce alla riuscita coltivazione del caffè. Il tasso di accrescimento per ettaro è di circa 300 kg, che è un ottimo indicatore di produzione.
3. TAMIL NADU:
Il Tamil Nadu, nell'India meridionale, è una regione di piantagioni di caffè ben sviluppata con 17875 tonnellate di caffè prodotte nell'ultimo anno fiscale. Quindi, questo è uno dei principali stati produttori di caffè in India. La maggior parte delle piantagioni di caffè del Tamil Nadu produce caffè Arabica e anche il caffè Robusta viene prodotto in piccole quantità in alcune parti dello stato. Il caffè Arabica ha un'essenza speciale ed è conosciuto come caffè di montagna. Pulneys, Nilgiris e Anaimalais sono le principali aree di piantagione di caffè.
2. KERALA:
Il Kerala, luogo di nascita di Dio, è al 2° posto nella produzione di caffè. La produzione totale è di 67700 tonnellate, che rappresenta oltre il 20% della produzione totale di caffè in India. La maggior parte del Kerala produce caffè Robusta; Wayanad e Travancore sono le principali regioni del Kerala, producendo il 95% di tutta la produzione di caffè. La maggior parte delle piantagioni di caffè prospera ad un'altitudine di circa 1200 metri sul livello del mare. La raccolta di caffè per ettaro è di 790 kg.
1. KARNATAKA:
Il Karnataka è il principale stato produttore di caffè dell'India. Di tutti gli stati indiani che hanno prodotto più o meno caffè, il Karnataka ha rappresentato quasi il 70% della produzione totale nell'ultimo anno fiscale. Il Karnataka ha prodotto 2.33 milioni di tonnellate di caffè, il numero più alto. La tipologia di caffè qui prodotta è principalmente Robusta. L'Arabica cresce anche in piccole quantità. Il clima favorevole, le montagne in leggera pendenza, l'alta quota e le precipitazioni sufficienti sono le ragioni per cui qui prosperano le piantagioni di caffè. Distretti principali: Chikmagalur, Khasan. Inoltre, Mysore e Shimoga producono quantità moderate. Il Karnataka occupa anche una posizione di leadership in termini di resa: 1000 kg per ettaro.
Allora amici! Forse non ci preoccupiamo mai di così tante informazioni bevendo caffè caldo o freddo. Ma questa informazione aumenterà sicuramente l'amore per il caffè, poiché nel nostro paese, l'India, ci sono grandi piantagioni di caffè in diversi stati. Il processo per portare il caffè dalla raccolta nelle nostre tazze è un processo lungo. Essendo la bevanda mattutina preferita al mondo, il caffè ha vari benefici se consumato con moderazione. Quindi liberati dalla fatica e rinfrescati con una tazza di caffè.
