Cosa gli è successo? Perché e quando cambiare il liquido dei freni
contenuto
Che tu ci creda o no, il pollo fritto può dirti molto sul liquido dei freni.
Quando premi il pedale del freno, stai applicando circa 300 libbre di forza alle tue ruote. Non sembra, vero? Questo perché il sistema di frenatura idraulica della tua auto amplifica circa 70 libbre di pressione per piede a 300 libbre di forza necessarie per fermare l'auto in sicurezza.
Ecco come funziona: premi il pedale del freno, che è collegato a una leva. La leva spinge il pistone nel cilindro principale pieno di liquido dei freni. Quando il pistone spinge il liquido dei freni fuori dal cilindro principale attraverso i tubi che sono già pieni di liquido dei freni, la pressione aumenta, premendo le pastiglie dei freni contro i dischi dei freni con una forza sufficiente per fermare l'auto. Ed è per questo che non devi essere un bodybuilder per guidare nell'ora di punta.
Come si rompe il liquido dei freni
Quando la pressione sul liquido dei freni aumenta, prende parte di quell'energia sotto forma di calore. Ecco perché il punto di ebollizione del liquido dei freni raggiunge i 500 gradi Fahrenheit, anche se di solito raggiunge solo i 350 gradi Fahrenheit, che è la temperatura a cui viene riscaldato l'olio per friggere il pollo.
Gli appassionati di pollo fritto nella Carolina del Nord sanno che la qualità e la freschezza dell'olio per friggere fanno la differenza tra una coscia o una coscia croccante e succosa e un porridge umido e puzzolente nel piatto. Se ti sei mai chiesto i sapori appetitosi provenienti da Mama Dip's Kitchen, Dame's Chicken & Waffles o Beasley's Chicken + Honey, possiamo garantire che ha molto a che fare con la loro attenzione ai regolari cambi dell'olio della friggitrice.
Stranamente, il ristorante cambia l'olio nella friggitrice per gli stessi motivi per cui dovresti preoccuparti della freschezza del liquido dei freni. Allo stesso modo in cui piccoli pezzi di panatura e frequenti riscaldamenti degradano l'olio da cucina, le particelle di metallo e l'umidità che si accumulano nelle tubazioni del liquido dei freni e la decomposizione termica si tradurranno in una sensazione bagnata e spugnosa quando si calpesta l'olio. i tuoi freni
Segni dei tempi: quanto spesso dovresti cambiare il liquido dei freni?
Quella sensazione di bagnato e spugnoso è il primo segno che il liquido dei freni non è fresco come dovrebbe. Se noti che il pedale del freno si sposta sempre più lontano ogni volta che devi fermarti, o che devi spingere più forte sul pedale per rallentare, questo è un segno sicuro che il liquido dei freni è stato indebolito da particelle di metallo, umidità, e caldo.
Fortunatamente, non devi cambiare il liquido dei freni quasi tutte le volte che un buon ristorante cambia l'olio in una friggitrice. A seconda del tipo di veicolo che guidi e del numero di soste frequenti in cui ti trovi regolarmente, l'intervallo tra i cambi del liquido dei freni può arrivare fino a tre anni.
Mantieni fresco il liquido dei freni (e il pollo fritto).
Naturalmente, il modo migliore per sapere quando cambiare il liquido dei freni è testarlo. Ogni volta che porti il tuo veicolo per la manutenzione regolare, è un buon momento per farlo ispezionare e lo faremo come parte dell'ispezione digitale del veicolo che eseguiamo ogni volta che visiti.
essenza? Non lasciare che i tuoi freni - o il tuo pollo fritto - diventino bagnati e spugnosi. Se la tua auto ha più di tre anni e trovi il pedale del freno un po' morbido, chiamaci. Saremo lieti di fornirti un test gratuito del liquido dei freni.
Torna alle risorse
