Come conservare correttamente il burro? In un piatto di burro!
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Può sembrare che conservare il burro sia un argomento banale. Nel frattempo, si scopre che ci sono molte sfumature a cui la maggior parte delle persone non pensa nemmeno. Ad esempio, esistono diversi tipi di oliatori. Quale scegliere? E qual è il modo migliore per conservare il burro per goderne le ottime condizioni e il gusto delicato?
In frigo o fuori? Come conservare il burro?
In generale, ci sono due scuole di stoccaggio del petrolio. Alcuni dicono che va conservata in frigorifero, altri che un piatto d'olio fuori dal frigorifero sia l'unica soluzione corretta. Come in pratica? In questa materia, anche la realtà non è in bianco e nero, poiché entrambi hanno i loro vantaggi e svantaggi.
Innanzitutto, non c'è dubbio che conservare il burro in frigorifero lo mantenga fresco per molto tempo. Purtroppo l'olio in frigorifero ogni giorno assomiglia a un pezzo di pietra, estremamente difficile da spalmare sul pane.
La stragrande maggioranza del burro è composta da grasso e acqua, quindi andrà benissimo in una teglia chiusa e ermetica.anche se è fuori dal frigorifero. Un piatto di burro di alta qualità è una garanzia che l'olio non si deteriorerà dopo pochi giorni e conserverà a lungo il suo gusto delicato.
Quale oliatore è corretto? I tipi più popolari di oliatori
Ci sono molti tipi di oliatori oggi sul mercato. In larga misura, svolgono non solo una funzione pratica, ma anche estetica. Pertanto, la scelta dipende solo dalle tue preferenze individuali e dal fatto che questo articolo venga combinato con altri elementi di utensili da cucina o utensili.
Burriera in vetro - minimalismo e tradizione
Una soluzione consigliata e preziosa è, tra l'altro, un oliatore per vetri (es. marchio JASŁO). Molti oliatori di questo tipo sono progettati in uno stile moderno e minimalista; altri, a loro volta, nello stile dell'NDP. Quindi è sicuro dire che in molti casi si tratta non solo di un prodotto per la conservazione dell'olio, ma anche di una decorazione elegante il cui stile può essere adattato alla tua cucina, conferendole un carattere leggermente unico.
Devi solo prestare attenzione al fatto che l'oliatore di vetro è realizzato in vetro temperato di alta qualità. - questo ne garantirà la durata nel tempo e che non assorbirà odori sgradevoli. La sua pulizia è estremamente semplice, e l'unico inconveniente che si può rimproverare è che con un urto sufficientemente forte a terra, il vetro, anche temperato, può rompersi.
Burriera in legno - soluzione di design
Un'opzione interessante è anche un portaburro in legno, che è anche un prodotto estremamente interessante in termini di aspetto. Questo tipo di oliatore starà bene nelle cucine in stile retrò, rustico e scandinavo, ad esempio. E la funzionalità degli oliatori in legno? Le opinioni sono divise qui, poiché si teme che il legno possa perdere la sua struttura. Tuttavia, questo non è un problema se si cura adeguatamente il prodotto, impregnando di tanto in tanto la parte in legno dell'oliatore. Pertanto, questa soluzione è adatta a persone che conoscono il fascino dei prodotti in legno. Una buona scelta è il Maxwell And Williams Butter Dish.
Oliatore in plastica: funzionalità a buon prezzo
Il terzo tipo popolare di oliatore è l'oliatore di plastica. Ha guadagnato la sua popolarità grazie al suo prezzo basso e, allo stesso tempo, alla funzionalità paragonabile ad altri oliatori. L'oliatore in plastica non assorbe gli odori sgradevoli ed è molto facile da pulire. Se il prezzo basso e la praticità sono importanti per te, questa sarebbe una buona scelta. Un esempio di tale oliatore è il modello Fresh di BEROSSI.
Conservazione del burro: cos'altro vale la pena sapere?
La scelta di un oliatore va scelta non solo in termini di aspetto, ma soprattutto di tenuta, perché garantisce la freschezza dell'olio in esso contenuto. Non lasciare che lo sporco penetri all'interno! Per fare ciò, non utilizzare due volte lo stesso coltello, in modo che i batteri che si sono depositati su di esso non entrino nell'oliatore.
Pertanto, quando si sceglie un modello adatto, confrontare tra loro i prodotti disponibili in termini di materiale con cui sono realizzati, dimensioni, design e possibili accessori, ad esempio a forma di coltello!
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