Quale grill elettrico per casa comprare? Tipi consigliati
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La grigliata serale è il passatempo preferito di molti polacchi. Purtroppo, a causa del cambio di stagione e dell'imprevedibilità del tempo, non sempre è possibile accendere un barbecue da giardino. In una situazione del genere, la sua controparte elettrica diventa una salvezza ideale, preferibilmente in un design compatto, fatto in casa e resistente alle condizioni meteorologiche avverse.
Grill elettrico e tradizionale
La griglia tradizionale è senza dubbio diventata un segno distintivo dei picnic e delle serate festive. Un plus decisivo - sotto forma di piatti profumati cotti su un forno a carbone - perde il suo fascino quando la stagione calda volge al termine. Per questo molti decidono di abbandonare la griglia tradizionale a favore di quella elettrica.
È lui che permette di grigliare tutto l'anno, indipendentemente dal clima prevalente. Inoltre, questo dispositivo è disponibile anche in una versione più piccola, con cui puoi preparare piatti da forno comodamente nella tua cucina di casa. A differenza della versione tradizionale, non è necessario eseguirla per alcuni minuti. L'indubbio vantaggio è anche l'assenza di fumo che sale dalla griglia.
Quale griglia elettrica scegliere?
La categoria dei grill elettrici è molto ricca ed ampia. Quando si decide di acquistare questo elettrodomestico, vale la pena studiare attentamente le differenze tra i singoli dispositivi. Sono in gran parte focalizzati sul luogo in cui è possibile utilizzare una determinata griglia. Anche la superficie e la funzionalità della griglia sono importanti.
Grill elettrico grill
Grill elettrico con griglia La categoria più popolare di dispositivi per barbecue domestici grazie al loro design semplice e al prezzo contenuto. Il meccanismo dell'apparecchiatura è costituito da un riscaldatore su cui è fissata una griglia. È su di esso che sono disposti i prodotti preparati. Il vantaggio di una griglia con griglia è soprattutto un'ampia superficie. Lo svantaggio, a sua volta, è la difficoltà di pulire il riscaldatore, su cui il grasso gocciola dal cibo durante la frittura.
Grill elettrico con fornello
In questo modello, i prodotti grigliati vengono posti su una piastra riscaldante dotata di un rivestimento antiaderente: ceramica o teflon. Sotto la sua superficie c'è un potente riscaldatore. A differenza dei dispositivi con griglia, il grasso fuso non scorre all'interno, ma si fonde attraverso grondaie cave in uno speciale serbatoio di raccolta. Questo rende l'attrezzatura molto più facile da pulire. Inoltre, è possibile rimuovere la piastra installata.
Griglia elettrica per raclette
La raclette per grigliate da casa è multifunzionale. Può essere rotondo o rettangolare, quindi può essere adattato allo spazio della cucina. Questo dispositivo è composto da due parti. Il primo è dotato di un fornello in pietra per la frittura dei prodotti. Sotto, a sua volta, c'è un posto per le mini-padelle in teflon, con le quali puoi sciogliere il formaggio o friggere le uova.
L'intero concetto di utilizzo di una griglia per raclette è che è posizionato al centro del tavolo attorno al quale sono seduti gli ospiti. Ognuno di loro ha l'opportunità di cuocere la propria casseruola in una delle padelle incluse. Un dispositivo così ampio è un modo per preparare in modo efficiente più piatti contemporaneamente. Inoltre, il riscaldatore non si sporca, in quanto l'apparecchiatura è dotata di canali di drenaggio.
Griglia da tavolo elettrica per uso domestico
Un dispositivo popolare che consente di grigliare tutto l'anno a casa è anche una versione compatta della griglia da tavolo domestica. Le dimensioni ridotte lo rendono facile da posizionare su un tavolo o un piano di lavoro. Con questa attrezzatura potrete cucinare piatti gustosi e profumati in pochi minuti.
Questo modello è spesso dotato di un coperchio che trasforma la griglia in un tostapane elettrico. Inoltre, la sua superficie è ricoperta di vetro temperato, che protegge perfettamente dal calore e dagli schizzi di grasso.
Funzioni del grill elettrico
Sebbene le dimensioni e il metodo di cottura alla griglia siano di fondamentale importanza, quando si decide di acquistare un grill elettrico vale la pena studiare attentamente le caratteristiche offerte dal produttore. Prima di tutto, controlla la potenza del dispositivo selezionato: più è alta, meno tempo l'apparecchiatura si scalderà, ovviamente. La potenza dell'attrezzatura acquistata dovrebbe oscillare tra 1500-2200 watt.
Una delle priorità dovrebbe essere anche... il passaggio. Purtroppo ci sono ancora modelli sul mercato che non hanno una funzione così basilare: inserire la spina nella presa significa avviarli. Quindi è meglio controllare se il dispositivo selezionato ha un pulsante speciale che è responsabile dell'accensione e dello spegnimento. Il coperchio è anche un elemento importante dell'attrezzatura grill.
Le funzioni principali comprendono anche la regolazione della temperatura del grill. Ciò è particolarmente utile quando sulla griglia o sul piano cottura compaiono cibi diversi, ognuno dei quali richiede una temperatura di cottura diversa.
Griglie elettriche moderne
Tuttavia, l'attrezzatura di base non è tutto. Attualmente il mercato è conquistato dai grill elettrici con indicatori del livello di cottura, programmi grill automatici (permettendo di controllare il grado di doratura degli alimenti anche sotto il coperchio), e permettendo anche di misurare lo spessore della carne. Il piano di cottura nelle moderne attrezzature è molto spesso incline a drenare continuamente il lardo.
In alcuni modelli è anche possibile sostituire le piastre riscaldanti sostituendo la classica griglia con un tostapane o una piastra per cialde. Questo rende un elettrodomestico da cucina multifunzionale.
Scegli soluzioni moderne e acquista una griglia che durerà per molti anni e sarà utilizzata ogni volta che vorrai cucinare piatti saporiti.
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