Qual è la dimensione del filo per il forno? (Sensore per guida AMPS)
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Qual è la dimensione del filo per il forno? (Sensore per guida AMPS)

Entro la fine di questo articolo, dovresti essere in grado di selezionare il filo della dimensione corretta per il tuo forno.

La scelta del giusto tipo di filo per la tua stufa può fare la differenza tra un caminetto elettrico o un'attrezzatura bruciata per cui potresti aver speso centinaia di dollari. Come elettricista, ho visto molti problemi con il cablaggio del forno che è sbagliato, con conseguenti enormi costi di riparazione, quindi ho creato questo articolo per assicurarmi che tu lo stia facendo bene.

Entreremo più nel dettaglio di seguito.

Primi passi

Che diametro di filo devo usare per una stufa elettrica? La dimensione dell'interruttore automatico determina la sezione trasversale del filo. Utilizzando l'American Wire Gauge (AWG), che mostra una diminuzione del numero di calibri all'aumentare del diametro del filo, è possibile misurare la dimensione di un cavo elettrico.

Una volta trovato l'interruttore automatico della giusta dimensione, scegliere il cablaggio della giusta dimensione per l'installazione del forno elettrico diventa un gioco da ragazzi. La tabella seguente descrive la sezione del filo da utilizzare in base alle dimensioni dell'interruttore:

Il filo n. 6 viene solitamente utilizzato perché la maggior parte degli amplificatori per piani cottura elettrici richiede un interruttore automatico da 50 ampere. La maggior parte dei forni richiede un cavo calibro 6/3 che contenga quattro fili: un filo neutro, un filo di riscaldamento primario, un filo di riscaldamento secondario e un filo di terra.

Supponiamo di avere un amplificatore per piano cottura più piccolo o più vecchio con un interruttore da 30 o 40 A: utilizzare il filo di rame n. 10 o n. 8. I forni più grandi da 60 A talvolta utilizzano alluminio AWG n. .

Presa per elettrodomestici da cucina

Dopo aver determinato l'interruttore automatico e la dimensione dei cavi elettrici necessari per installare la stufa elettrica, l'ultimo componente è la presa a muro. I fornelli sono elettrodomestici incredibilmente potenti, quindi la maggior parte dei modelli non può essere collegata a una presa normale. Le stufe elettriche necessitano di una presa da 240 volt.

Se hai intenzione di costruire una presa e collegare un dispositivo specifico, devi prima selezionare il tipo corretto di presa. Tutte le prese da 240 volt devono avere quattro slot perché devono essere collegate a terra. Di conseguenza, una spina da 40 o 50 A non si adatta a una presa NEMA 14-30 da 30 A.

La maggior parte delle stufe elettriche utilizza una normale presa elettrica da 240 volt, ma assicurati che abbia quattro pin. Alcuni apparecchi più vecchi possono utilizzare prese a 3 poli, ma qualsiasi nuova installazione dovrebbe sempre utilizzare una presa a muro a 4 poli.

Quanta energia consuma la stufa?

La quantità di elettricità consumata da una stufa elettrica è determinata dalle sue dimensioni e caratteristiche. Innanzitutto, guarda le istruzioni sul retro del forno, accanto ai connettori o ai cavi di alimentazione, per scoprire di quanta corrente ha bisogno. La corrente nominale e la designazione dell'interruttore automatico devono corrispondere.

Un fornello con quattro fuochi e un forno assorbe in genere da 30 a 50 ampere di potenza. D'altra parte, un grande apparecchio commerciale con caratteristiche come un forno a convezione o bruciatori a calore rapido richiederà da 50 a 60 ampere per funzionare correttamente.

Il consumo energetico massimo di una stufa elettrica varia da 7 a 14 kilowatt, il che rende il funzionamento costoso e ad alta intensità energetica. Inoltre, se ignori l'interruttore del forno, si spegnerà ogni volta che accendi il fornello. In altre parole, non dovrebbe essere né troppo piccolo né troppo grande.

Anche se l'interruttore è impostato per evitare ciò, un aumento di tensione nel forno può provocare un incendio se si surriscalda e si spegne.

È sicuro usare una stufa con filo 10-3?

Per la stufa la scelta migliore sarebbe il filo 10/3. La nuova stufa potrebbe avere 240 volt. A seconda dell'isolamento e dei fusibili, è possibile utilizzare un filo 10/3. 

Cosa succede se non si utilizza l'interruttore della misura giusta per la stufa?

La selezione della dimensione corretta dell'interruttore automatico è una delle maggiori preoccupazioni per molte persone non qualificate che riparano apparecchiature elettriche nelle loro case. Quindi cosa succede se usi l'interruttore della stufa elettrica di dimensioni sbagliate?

Diamo un'occhiata alle conseguenze.

Interruttore a basso amperaggio

Se utilizzi una stufa elettrica e installi un interruttore automatico con una potenza inferiore a quella del tuo elettrodomestico, l'interruttore si romperà spesso. Questo problema può verificarsi se si utilizza un interruttore automatico da 30 ampere su una stufa elettrica che richiede un circuito da 50 ampere a 240 volt.

Sebbene questo non sia solitamente un problema di sicurezza, la rottura regolare dell'interruttore può essere piuttosto scomoda e impedirti di utilizzare la stufa.

chopper ad alto amplificatore

L'uso di un interruttore dell'amplificatore più grande può causare seri problemi. Corri il rischio di innescare un incendio elettrico se la tua stufa elettrica richiede 50 amp e colleghi tutto correttamente solo per aggiungere un interruttore da 60 amp. (1)

La protezione da sovracorrente è integrata nella maggior parte delle moderne stufe elettriche. Se aggiungi un interruttore da 60 ampere e cabli tutto in modo che corrisponda alla corrente più alta, questo non dovrebbe essere un problema se la tua stufa è da 50 ampere. Un dispositivo di protezione da sovracorrente ridurrà la corrente entro limiti di sicurezza. (2)

Che cavo di dimensioni è richiesto per un circuito da 50 ampere?

Secondo l'American Wire Gauge, il calibro del filo che può essere utilizzato in combinazione con un circuito da 50 ampere è un filo di calibro 6. Il filo di rame calibro 6 è valutato a 55 ampere, il che lo rende ideale per questo circuito. Un calibro del filo più stretto può rendere incompatibile il tuo sistema elettrico e creare un serio problema di sicurezza.

Che tipo di cavo elettrico usi nel tuo forno?

Sarebbe utile se si collegasse il cavo con molti conduttori. Alcuni dei tipi più comuni utilizzano un filo neutro (blu), un filo sotto tensione (marrone) e un filo scoperto (che trasporta energia parassita). Di solito vengono utilizzati fili neutri blu. Cavo a due fili e messa a terra, a volte indicato come "doppio cavo", è un termine comune.

Dai un'occhiata ad alcuni dei nostri articoli qui sotto.

  • Quanto è spesso il filo calibro 18
  • Quale filo va dalla batteria al motorino di avviamento
  • Dove trovare filo di rame spesso per rottami

Raccomandazioni

(1) fuoco - https://www.insider.com/types-of-fires-and-how-to-put-them-out-2018-12

(2) fornelli elettrici - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-electric-and-gas-ranges/

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Materiali per cucina elettrica/fornello grezzo: presa, scatola, cavo, interruttore automatico e presa

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