Macchina a capsule: chi ne ha bisogno? Quale macchina da caffè a capsule scegliere? Consigliamo

Da diversi anni l'offerta di macchine per caffè a capsule è cresciuta così tanto che oggi ognuno troverà qualcosa per sé. Come scegliere l'auto perfetta?

La macchina a capsule sarà apprezzata dalle persone che apprezzano gli aromi naturali del caffè, ma d'altra parte per loro sono importanti la velocità di preparazione della bevanda, la facilità d'uso e la minima manutenzione periodica del dispositivo. Oggi molti produttori offrono macchine da caffè in capsule. Questo non sorprende: sono compatte, facili da usare, versatili e il numero di gusti disponibili delle capsule di caffè soddisferà anche gli amanti del caffè più esigenti.

Il principio di funzionamento della macchina da caffè a capsule 

Il meccanismo della macchina a capsule è molto semplice. Il caffè appena macinato è contenuto in piccoli contenitori chiusi su un lato da un sottile strato di alluminio. Posizionandolo nel posto giusto in macchina, viene trafitto. Un altro fattore è l'acqua che scorre attraverso la capsula forata. Quindi il caffè viene versato in un recipiente, che deve essere posto sotto un apposito beccuccio. Ogni capsula contiene un filtro integrato per evitare che i fondi di caffè penetrino nella tazza.

Al termine dell'intero processo, la capsula usata deve essere rimossa ed eliminata e la macchina è pronta per la successiva tazza di caffè. Semplice? Certo. È per tutti? Teoricamente sì, ma alcune persone preferiscono soluzioni più complesse. Il motivo sarebbe un gusto leggermente peggiore del caffè dall'apparato a capsule. Secondo alcuni pareri, non corrisponde alla qualità della bevanda preparata in altri tipi di macchine da caffè. Tuttavia, in realtà, la varietà di caffè contenuta nelle capsule è così grande che ogni amante del caffè troverà un'offerta che soddisfi le sue esigenze di gusto.

I vantaggi di una macchina da caffè a capsule Chi troverà questa soluzione più utile? 

La prima e principale caratteristica di qualsiasi dispositivo di questo tipo è la sua eccezionale facilità d'uso. Versare l'acqua nel serbatoio, inserire la capsula, mettere la tazza e circa mezzo minuto: è tutto ciò che serve per preparare una bevanda con questo metodo. Questo è un enorme vantaggio per le persone che lavorano molto, non hanno abbastanza tempo per assaggiare l'intero rituale del caffè, noto, ad esempio, dalle macchine da caffè semiautomatiche e allo stesso tempo non vogliono provare il caffè istantaneo.

Il risparmio di tempo è visibile anche in un altro aspetto della macchina a capsule, ovvero la sua manutenzione. Questo è molto più facile che con altre macchine da caffè. Si scopre, ad esempio, che il processo di decalcificazione è intelligentemente automatizzato: una soluzione speciale che provoca una reazione chimica di decalcificazione viene posta in capsule simili a quelle che contengono il caffè normale. Devi metterlo nel posto giusto nella macchina del caffè, quindi eseguire esattamente gli stessi passaggi della solita preparazione di una bevanda.

Vale anche la pena ricordare che non è possibile preparare una porzione di caffè subito dopo la decalcificazione: in questo caso c'è il rischio che residui di sostanze indesiderate penetrino nella bevanda.

capsule di caffè. C'è qualcosa tra cui scegliere? 

Una delle principali obiezioni alle macchine per caffè a capsule è il fatto che i loro utenti dipendono dai produttori dei loro dispositivi per il caffè che forniscono - ciò è dovuto al fatto che l'azienda che ha prodotto la macchina per caffè vende spesso capsule. per ogni modello prodotto. Forse questa obiezione era giustificata qualche anno fa, quando le macchine per caffè a capsule stavano appena entrando nel mercato polacco. Tuttavia, oggi l'offerta dei produttori è così varia che ogni amante del caffè troverà il gusto che gli si addice di più. Sono stati sviluppati anche sostituti per capsule "ufficiali" e spesso sono alternative più economiche a quelle di marca.

Macchina a capsule con agente schiumogeno. Ne vale la pena? 

Naturalmente, lo speciale ugello posizionato nella macchina a capsule si adatta a tutti coloro che amano la facilità d'uso della propria macchina da caffè. Se questa opzione è disponibile, la macchina preparerà automaticamente il caffè dalla capsula e poi vi aggiungerà il latte montato. Sfortunatamente, questa opzione è disponibile solo nelle macchine da caffè a capsule più costose. Tuttavia, vale la pena notare che apparecchiature di fascia alta di questo tipo possono costare molte volte meno delle macchine da caffè che utilizzano altri metodi di preparazione, quindi questo non dovrebbe essere un onere pesante per il bilancio familiare.

Macchine da caffè a capsule consigliate. Quali sono le migliori copie? 

La produzione di questo tipo di apparecchiature è molto spesso svolta sia da aziende note per la produzione di caffè, sia da noti produttori di altre categorie di macchine da caffè. Nel segmento budget, le macchine da caffè a capsule Tchibo e Russell Hobbs saranno un ottimo affare. Il rapporto tra funzionalità e prezzo è così buono che alcuni di loro sono venduti a prezzi simili a caffettiere più costose.

I modelli più costosi sono prodotti principalmente da DeLonghi. Sebbene i principi di base del loro funzionamento non differiscano dalle controparti più economiche, offrono molte funzionalità aggiuntive - come lo spegnimento automatico, il montalatte sopra menzionato, nonché la presenza di programmi automatici o allarmi per la decalcificazione. La differenza tra dispositivi economici e più costosi è solitamente di poche centinaia di PLN.

Il marchio più famoso, però, è Nespresso, che, grazie soprattutto alle pubblicità di George Clooney, ha dimostrato che il caffè di una macchina da caffè a cialde, realizzato in assenza di privacy, è elegante come quello bevuto in una piazza italiana. Le macchine da caffè per loro sono prodotte da diverse aziende, da Krupsa a De Longhi.

Le macchine da caffè a capsule sono sinonimo di praticità, ergonomia e facilità d'uso. Guarda tu stesso quanto miglioreranno la preparazione del caffè nella tua cucina!

Per ulteriori articoli sul caffè, consulta le guide nella sezione Cucina.

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