Olio di semi neri: proprietà e usi - Scopri come arricchire la tua cura e la tua dieta

L'olio di semi neri ha recentemente guadagnato un'immensa popolarità tra le persone che scelgono la cura naturale. Puoi usarlo in cucina, berlo e applicarlo su viso, pelle, capelli o unghie. Scopri quali proprietà ha.

Il cumino nero può essere associato alle ricette della cucina indiana. Il suo sapore caratteristico è spesso usato per condire piatti come lenticchie dal o curry e frittelle di masala dosa. Questi piccoli semi neri nascondono un aroma molto intenso, che ricorda un po' i semi di coriandolo. Il coriandolo non è solo uno dei suoi nomi comuni. Il cumino nero è anche chiamato cumino nero o zizzania.

Il cumino nero è una pianta versatile con proprietà benefiche. 

Fiori belli, blu o bianchi: riconoscerai il cumino nero da loro. Questa pianta viene coltivata su larga scala principalmente nell'Asia meridionale, sebbene si trovi anche nell'Europa sud-orientale e nel Medio Oriente. Il cumino nero selvatico si trova oggi nella maggior parte dei paesi mediterranei, dove si è diffuso a causa di condizioni ambientali miti.

La pianta produce piccoli frutti rossi a polpa bianca. È da loro che si ottiene questo prezioso elemento in cosmetica e gastronomia: piccoli semi neri.

Olio di cumino nero: da cosa è caratterizzato? 

I semi di cumino nero sono usati direttamente in gastronomia, ma da esso si può ricavare anche olio. Ha anche un profumo molto intenso che può sembrare un po' troppo forte all'inizio, ma ci si abitua rapidamente. Ha un colore dorato scuro e un retrogusto leggermente amarognolo.

Il potere degli ingredienti benefici è nascosto nella composizione dell'olio di cumino nero. Troverai, tra le altre cose, vitamine del gruppo B (tra cui beta-carotene e biotina), nonché elementi necessari per il funzionamento del corpo umano, come calcio, magnesio, sodio, zinco, potassio e ferro. L'olio di cumino nero è costituito principalmente da acidi grassi insaturi. I più importanti sono:

• kvas oleico;
• acido linoleico;
• acido alfa linolenico.

Proprietà curative dell'olio di cumino nero

L'olio di cumino nero è stato utilizzato per migliaia di anni in cosmesi, medicina naturale e gastronomia. A causa dell'uso diffuso del prodotto da parte degli antichi egizi, veniva addirittura chiamato "l'oro dei faraoni". In effetti, questo olio è puro oro liquido grazie ai suoi innumerevoli benefici per la salute, la pelle e i capelli. Ecco i più importanti:

• effetto antiallergico: questo olio è ideale per le persone con allergie ai pollini. Lenisce la febbre da fieno senza causare effetti collaterali.
• Supporto immunitario - Il consumo di olio di semi neri è un ottimo modo per sostenere il tuo sistema immunitario, specialmente dopo l'inverno quando è indebolito.
• ha un effetto benefico sull'apparato digerente - quindi, l'olio di semi neri è un ottimo integratore nel trattamento di disturbi di stomaco e intestinali, come avvelenamento o ulcera peptica. Ricorda, tuttavia, che l'uso dell'olio non sostituisce un trattamento adeguato e l'introduzione di esso nella dieta dovrebbe essere consultata con un medico.
• effetto curativo - ci sono sempre più sostenitori dell'uso dell'olio di cumino nero sulla pelle e sui capelli. Grazie alla sua ricca composizione e all'alto contenuto di acidi grassi insaturi, l'olio nutre, nutre, leviga, idrata e ripristina perfettamente la barriera idrolipidica della pelle. Allo stesso tempo, normalizza la produzione di sebo, rendendolo un ottimo prodotto per le pelli a tendenza acneica.

Come bere l'olio di cumino nero? 

Puoi bere solo un cucchiaio di olio al giorno. A differenza dell'olio di semi di lino o di canapa, non consigliamo necessariamente di aggiungerlo alle insalate, ad esempio, a causa del suo sapore piuttosto amaro. Può piacervi, ma prima di aggiungerlo al piatto vale la pena controllarne l'aroma per non togliervi il piacere di mangiare.

Se il sapore si rivela troppo intenso, potresti anche prendere in considerazione l'assunzione di olio di semi neri come integratore. Le capsule si trovano, tra l'altro, nell'offerta del marchio Alness.

Quale olio di cumino nero scegliere? 

Raccomandiamo, ovviamente, olio spremuto a freddo non raffinato e non filtrato sia per la cura che per il consumo. È in questa forma che è più benefico per la salute. Non sai quale prodotto scegliere? Puoi trovare oli grezzi nell'offerta, tra gli altri, Natur Planet, LabioSkin o Natur Oil.

Olio di cumino nero per la pelle: come si applica? 

Come altri oli, puoi aggiungere qualche goccia alle tue creme o formaggi preferiti. Un altro modo per sfruttarne le proprietà benefiche è preparare un siero bifasico che includa anche ingredienti profondamente idratanti come l'aloe o l'acido ialuronico.

Puoi anche aggiungere olio di semi neri alla lozione utilizzata nel primo passaggio del trattamento viso a XNUMX fasi per aiutare a rimuovere le impurità oleose, oppure puoi semplicemente usare l'olio stesso. Vale anche la pena acquistare un prodotto pronto con estratto di cumino nero, ad esempio una crema normalizzante per pelli problematiche di Melo.

Olio di cumino nero per capelli - come si applica? 

Questo prezioso olio è polinsaturo, il che lo rende ideale per capelli con elevata porosità: crespi, secchi, con struttura a cuticole aperte. Puoi aggiungerne una goccia al tuo balsamo preferito o usarlo per lubrificare i capelli.

Investendo nell'olio di semi neri, puoi contare sul potere delle proprietà benefiche! Usalo esternamente e internamente per massimizzare il suo potenziale.

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