coltello a spicchi
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Il primo coltello al mondo con una lama segmentata (rotta) è stato sviluppato da Yoshio Okada nel 1956. Come dipendente a tempo indeterminato della tipografia di Osaka, usava il coltello tradizionale come strumento principale nel suo lavoro quotidiano. La necessità di affilarlo frequentemente era molto fastidioso. L'idea per risolvere questo problema è nata dalla combinazione del bordo tagliente del vetro rotto e del pezzo di barretta di cioccolato uniformemente rotto.
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